2007年2月の記事
アンニョン♪♪
沢山のコメントありがとうございました!すごく嬉しいです(ToT)
コメントも全て目を通してます。皆様からも情報を頂けて私自身とっても勉強になります。
これからもどんどんコメントして下さいね!
皆様が教えてくださったゴーヤ料理も挑戦してみます。あとシーサーは買いました(笑)
☆………今日はここ何年かの韓流ブームに乗っかりまして(笑)
まずは韓国料理にかかせないニンニクについて……★
先週どぉしてもニンニクが食べたい!と思い、
ニンニクをたっぷり食べれるサムギョプサルを食べに行って来ました(^-^)
サムギョプサルとは…
焼いた三段バラ豚肉をごま油と塩をまぜたタレにつけて…
サンチュ(サラダ菜)にその豚肉・キムチ・ニンニク等をのせてクルッと巻いて食べる♪♪
シンプルな料理だけどヘルシーだし美味しいし女性の見方ですよ!
野菜を巻いて食べるから油っこくないしキムチが全体の味を引き締めてくれて美味しい(^.^)
写真のテーブルにある食べ物、全部あわせて1000円でなんとお釣りがくるんですよ(^O^)
先週は外へ食べに行きましたがサムギョプサルはお家でもよくする定番メニュー料理なんです。
簡単に出来てしかもお財布に優しい♪
ごま油と塩を混ぜたタレ・キムチを用意して(キムチは焼いてもOK)、
三段バラ豚肉・スライスしたニンニクを焼いて、後は野菜は芯の部分から1枚ずつ手でちぎる(笑)
ちぎった方が味が落ちないんだって。
後は豚肉等を野菜に巻いて食べるだけ♪
私は特にニンニクをたっぷり入れます。
ニンニクって殺菌力があるから風邪予防にも最適なんですよ♪
私は忙しくてパワーをつけたい時は必ずニンニクをたっぷり食べます。
匂いの素 アリシンは風邪予防、その他の成分スコリナジンという成分は
新陳代謝を高めてくれるので体がポカポカしてちょっとしたダイエットにもいいかもしれませんね☆★☆
匂いは気になるけど今はコンビニでもお口の消臭のものが売ってありますしね。
プチ情報ですが、古代エジプトではピラミッドを作る労働者たちにニンニクを与えてたみたいです。
スタミナ補給にもってこいの野菜ですね☆
韓国といえばユンソナさん。ちょっとこじつけ過ぎだけど…(笑)…
少し前ですがTVでユンソナさんが『顔を洗った後 タオルで水滴を拭き取らずに
そのまま手で水滴をもお肌に入れてしまうというのを韓国の女優さんがやっていて
私もやってみたら調子が良くて…』…とおっしゃっていたので……なら私も♪と思い
洗顔後、そのようにやってみたらすごーく調子がいい♪)^o^(
ただ水滴は手でお肌の中に入れないと駄目ですよ。
顔が水で濡れたままだとホコリがついてしまいますからね♪
あと化粧水は肌が洗顔後の水分で湿っている時につけると浸透率がぐっとUPしますよ☆
これだけでもお肌の調子が良くなるので是非試して見て下さいね!
東京マラソン観て来ました♪あいにくの天気でしたが感動的でした。
お友達が出ていたので品川の折り返し地点で観ていたのですが
私が行った頃にはとっくに品川は通り過ぎていたみたいです。
傘で後ろがみえませんが…(^-^)来年は挑戦しようかな☆
そして私的な事で申し訳ないのですが今日は大好きな母の誕生日☆★
離れてるけどいつも感謝しています。これからも元気で今のままの母でいて下さいね☆
はじめまして!!
皆様はじめまして(^O^)
丸の内のOL様達と一緒に体も心も綺麗になっていこうではないか!ということで、この度丸の内ビューティーというコーナーを持たせて頂くことになりましたkyocoです。
これから美容について私の知識、経験からではありますが皆様に少しでも楽しく発信出来ればなぁと思います。
早速ですが2月から10日間程仕事兼プライベートで沖縄に行って参りました!
沖縄と言えばゴーヤチャンプル… 沖縄ソバ… 海ブドウ…などがありますがどれも美容に最適ですよね♪
体にいいから〜と毎日食べまくってしまいました。。。
朝はもずくとサラダを…昼は沖縄ソバでも野菜ソバという野菜がてんこ盛りのおソバ…夜はチャンプル類ばかり食べてました。
お陰様ですこぶる元気に過ごせましたよ(^.^)
しかもなかなか太らない!沖縄料理って素晴らしい♪♪♪
何故か沖縄にいくとゴーヤが抵抗なく食べれるんですよね。
ビタミンCたっぷりだからお肌にもいいし♪陽射しが強い沖縄で食されるのもわかりますよね。
苦味が苦手と言う方、なかのわたをしっかり取ると苦味が抑えられるそぉですよ。
あといいゴーヤはイボイボがしっかりしていて少しばかり弾力があるみたい。
私がゴーヤを食べる時は薄くスライスしたゴーヤをさっとゆでてお醤油と鰹節をかけて食べるのが好きです。
ゆでる事によってアクも取れるし苦味を感じませんよ(^o^)是非お試しあれ☆★





